mayonesa — ‘Salsa que se hace batiendo aceite y huevo’: «Nada más que en la mayonesa se gastaron catorce huevos» (Skármeta Cartero [Chile 1986]). Es igualmente válida la forma mahonesa, más cercana a la etimología (de Mahón, capital de la isla de Menorca),… … Diccionario panhispánico de dudas
mayonesa — o mahonesa sustantivo femenino 1. (no contable) Salsa elaborada con aceite y huevo batidos: La mayonesa es una salsa ideal para algunas ensaladas … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
mayonesa — (Del fr. mayonnaise). f. salsa mahonesa … Diccionario de la lengua española
Mayonesa — Para el grupo musical, véase Mayonesa (banda). Ingredientes básicos de la mayonesa: huevo, aceite de oliva, zumo de limón … Wikipedia Español
mayonesa — Esta salsa tan común debe su nombre a que tuvo su origen en la ciudad de Mahón, en la isla de Menorca. A pesar de lo que pueda parecer, en español entró primero la forma mayonesa, la preferida hoy por la Real Academia, a través del francés… … Diccionario del origen de las palabras
mayonesa — {{＃}}{{LM M25226}}{{〓}} {{［}}mayonesa{{］}} ‹ma·yo·ne·sa› (también {{◎}}mahonesa{{￣}}) {{《}}▍ s.f.{{》}} Salsa que se hace batiendo aceite y huevo. {{★}}{{＼}}ETIMOLOGÍA:{{／}} Del francés mayonnaise, y este de Port Mahon (Mahón). {{★}}{{＼}}SEMÁNTICA … Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
mayonesa — s f Salsa que se prepara con yemas de huevo, sal, limón y aceite crudo, batidos hasta que adquieren una consistencia espesa y uniforme; con ella se aderezan pescados, verduras, etcétera … Español en México
mayonesa — Sinónimos: ■ mahonesa … Diccionario de sinónimos y antónimos
mayonesa — f. Salsa fría preparada con yema de huevo y aceite, batidos … Diccionario Castellano
salsa mahonesa o mayonesa — ► locución COCINA La que se prepara ligando huevos con aceite crudo … Enciclopedia Universal
